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Der Feinschmecker: La Cavallina tra i migliori 200 oli al mondo
Il Multivarietale Bio de La Cavallina è stato selezionato da Der Feinschmecker tra i migliori 200 Oli al Mondo Der Feinschmecker è la rivista guru dei gourmet tedeschi e recensisce ristoranti, vini, oli e tutto quanto ruota intorno al mondo del cibo.
Rassegna Stampa – Il Tirreno 19 Aprile
Un articolo che parla di noi e dei riconoscimenti ricevuti dal Gambero Rosso
Rassegna Stampa – La Nazione 17 Aprile 2022
Un articolo che parla di noi e dei Riconoscimenti ricevuti dal Gambero Rosso
Selezione Merum
Il nostro Monocultivar Leccino Bio ed il nostro Monocultivar Frantoio Bio sono stati selezionati da MERUM, prestigiosa guida in lingua Tedesca, la selezione per poter essere recensiti da Merum è particolarmente due e questo ci rende ancora più orgogliosi.
Gambero Rosso – ancora 3 Oli premiati
Anche quest'anno La Cavallina ottiene un risultato eccezionale sulla Guida Oli d'Italia del Gambero Rosso 2022. Abbiamo cambiato i fattori ma il risultato non è cambiato: sulla Guida 2021 abbiamo presentato 3 oli e ottenuto " 7 foglie e mezza", nella Guida 2022 stesso risultato con tre oli diversi: il nostro Olio Extravergine Blend Bio si è aggiudicato le Tre [...]
Gli Oli de La Cavallina premiati da Slow Food
Questa annata olivicola ci sta regalando grandi emozioni e grandi risultati La Guida agli Extravergini di Slow Food da due importanti riconoscimenti ai nostri oli Arancino Bio ha ricevuto la riconferma del Presidio Slow Food Frantoio Bio ha ricevuto il massimo riconoscimento per un olio biologico: Grande Olio Slow
‘Sette Foglie e mezzo’ del Gambero Rosso a La Cavallina
“È emozionante vedersi nell’elenco assieme ai grandi produttori toscani di olio d’oliva che ne hanno fatto la storia, e che ho sempre guardato con ammirazione - e con un senso di ‘impossibilità’ di arrivare al loro livello” dice Massimo Desideri, proprietario dell’Azienda Agricola La Cavallina di Larciano, il cui olio ‘Monocultivar Leccino Bio’ è entrato [...]
La Guida del Gambero Rosso
Anche quest'anno La Cavallina è recensita sulla guida "Oli d'Italia del Gambero Rosso", e lo fa con un risultato che ci entusiasma: il nostro Monovarietale Leccino Bio si è aggiudicato le Tre Foglie, il massimo punteggio della guida; il nostro Monovarietale Frantoio Bio si è aggiudicato le Due Foglie Rosse, che indicano che per poco [...]
Oli d’Italia del Gambero Rosso
L' Olio de La Cavallina prende il massimo punteggio sulla guida Oli d'Italia del Gambero Rosso Il Monocultivar Leccino Bio premiato con 3 Foglie dal Gambero Rosso